马鞍山大红袍

唐代煎茶法是始记于《茶经》的茶叶烹煎法,羽把饮茶当作高雅的艺术,创造了备器择水取火候汤炙茶碾茶罗茶煎茶(投茶搅拌酌茶品茶等套程式化的中国茶艺,也把“精神”字融入茶事之中,强调茶人品德情的自修养。唐代的清流文化和佛道兴盛等特殊社会文化环境下,茶的社会文化功能,已超越了其自然实用功能,成为这些阶层怡情养性修清入静和参禅悟道的良方,通过仪式化和融礼入茶,本为生活饮食的茶事,被赋予了更多人文色彩。饮茶之事,也从原本的南方地区性风尚,风靡全国。

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  • 答影响茶叶品质的环境条件包括水分温度氧气和光线等,储存时般需要尽量选择避光防潮通风和无异味的地方为好,也需要隔绝茶叶与空气水分的接触。 大红袍的保质期般为5年以上,根据焙火程度高低,其储藏也有所区别。焙火程度低的大红袍不耐储藏,因为香气易发散;焙火程度高的大红袍火工足,相对耐储藏些,往往要先放段时间,火气稍稍褪去转化后,口感香气会更优异。
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